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每当秋季到来，日本大街小巷就会出现一些白色小卡车售卖烤红薯。在寒冷的秋冬，听到时而飘来“烤红薯”的叫卖声，还真让人不自觉地向外跑，递上500日元，一般都可以换回两个热乎乎的烤红薯。香味儿顺着牛皮纸袋口直冲鼻孔，让人忍不住咬上一口。 日本经济已经十分发达，但烤红薯依然保存着传统风味，历久不衰。日本烤红薯和中国不同，其烤炉是一只长方形的铁箱子，分上下两层。上面一层盛满了碎石子...
日本冲绳岛的大宜味村人，多年来靠吃获得长寿，赢得盛名。冲绳岛被世人誉称“长寿的世界纪录之岛”，是举世闻名的长寿村。2004年调查村里的3500名居民中，65岁以上者930人，占总人口的26.5%；85岁以上者150人，占总人口的4.2%；90岁以上者46人，占总人口的1.3%，高龄老人和长寿老人比率之高，堪称世界之最。 联合国报告显示，日本人的平均寿命居世界之首，而大宜味...
【菜名】 海鳗鸡骨汤 【原料】 海鳗400克．牛蒡1/2根．鲜冬菇4朵．红萝卜1/4根．独活5厘米．西芹1/4根．三叶芹1束．鸡汤600毫升(鸡骨5只份量、水5升、瓜状昆布2片)．黑胡椒适量．淡口酱油2茶匙．盐1/2茶匙．酒1茶匙．醋．炸油 【制作过程】 一、制作鸡骨汤：把鸡骨焯至发白。用水洗去多余脂肪、血污。把鸡骨、昆布、水放入锅，用旺火煮。煮沸，改用微火。撇出汤末，去除怪味。使汤保留滚...
中国的昆曲2001年被联合国教科文组织认定为“人类口头和非物质遗产代表作”，日本的“能乐”也是同时榜上有名的非物质遗产代表作之一。“能乐”是“能”和“狂言”的统称。“能”是源于14世纪载歌载舞的戏剧形式，一般通过佩戴的不同面具表现不同的角色，形式简洁，刻画...
考古的基准物必须是实际出土的东西。但是近日奈良文化遗产研究所却发生了一件“发掘”虚构的建筑物遗迹事件。虽然该事件已经得到了处理，但该事件反映出了考古工作者会有因为斟酌不当而歪曲历史的这种可能性。奈良文化遗产研究所作为全国考古界的先锋研究机关，却发生了这样的“失误”，这件事引起了很大的震动。 该事件的调查显示，现场发掘工作者认为既然已经发掘了平成宫迹...
日本古董商藤井庄三郎向中国政府捐赠的重要文物康熙画像。 日本古董商藤井庄三郎。 据日本《关西华文时报》报道，近日，日本古董商藤井庄三郎在大阪接受了《关西华文时报》的采访，表示他已经把花重金购买的中国重要历史文物康熙古代画像赠送给了中国政府，同时，他称要把收藏的更多中国珍贵历史文物捐献给中国。 藤井庄三郎说，他在日本京都的一次拍卖大会上，发现有人在拍卖中国重要文物康熙画像，这一重...
钓鱼岛在虚线标注的日本领海区域外。昨日，一抗战藏品收藏者展示其收藏的日本旧时印制的本国地图。本报记者 吴江 摄 近日，“抗战藏品”民间收藏者赵荣来在整理藏品时发现，一张由日本每日新闻社在上个世纪中叶印制的世界地图上，日本划分的本国主权及领海范围不包含钓鱼岛。“这意味着，日本早就知道钓鱼岛属于中国”，赵荣来说。吉林省收藏家协会邮币专业委员会主任丁士民...
流失在外的圆明园精品文物（资料图片） 昨天，是圆明园罹劫150周年纪念日，有关方面发布了全球倡议书：抵制流失文物拍卖交易。 圆明园，这个曾经的“万园之园”，历经劫难后如今只剩断壁残垣，静立在北京西郊。而尤为让人痛心的是，自1860年遭英法联军焚烧以来，圆明园到底流失了多少文物，至今依然是一道历史谜题。 流失文物至少150万件 “从目前所存信息看，散...
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流失在外的圆明园精品文物（资料图片） 昨天，是圆明园罹劫150周年纪念日，有关方面发布了全球倡议书：抵制流失文物拍卖交易。 圆明园，这个曾经的“万园之园”，历经劫难后如今只剩断壁残垣，静立在北京西郊。而尤为让人痛心的是，自1860年遭英法联军焚烧以来，圆明园到底流失了多少文物，至今依然是一道历史谜题。 流失文物至少150万件 “从目前所存信息看，散失...
如果没有石原悦郎，日本人收藏摄影作品还得推迟十年。在上海召开的中日当代艺术家交流合作展上，石原悦郎先生带来了他收藏多年的中国摄影绘画作品，并且还接受了《做客新民网》的专访。 30 多年前，从欧洲留学归国的石原悦郎先生，发现艺术品收藏是一个有极大前景的投资项目，但是他身无分文，于是从亲戚朋友那儿集资。得知亨利·卡蒂埃- 布列松是当时最著名的摄影师，慕名来到其摄影工作室所在地巴黎，颇费一番...
日本京都府国宝三重塔上的小丑涂鸦 据日本共同社8月20日消息，日本京都府教育委员会19日透露，位于京都府木津川市净琉璃寺内的国宝级文物、三重塔最底层的天花板背面发现了一处戴帽人的涂鸦。天花板上的图案自镰仓时代以来经历过多次描绘，如果涂鸦是最先一次描绘时就已画上，最早可追溯到约800年前。 据透露，涂鸦长宽约10厘米，用墨笔画了一个戴着类似小丑帽的人，手上还握着一根好似棍棒的物体，面带笑容。 ...
主持人劳春燕： 大家晚上好，欢迎收看新闻频道正在直播的《环球视线》，我是劳春燕。 100年前的8月，朝鲜半岛上一片愁云惨雾。当时的李氏王朝在日本的胁迫之下，与日方缔结了《日韩合并条约》。在所谓的合并之后，日本开始全面推行殖民政策，给朝鲜半岛的人民留下了深深的伤痛。如今百年岁月已经幽幽过去，但是对于当年的这段历史，现在的韩国人可以说是积怨尤在。而就在今天，日本首相菅直人针对这段历史发表了首相讲话...
据韩联社8月10日消息，今日日本首相菅直人在日本内阁再次代表日本想韩国道歉并表示将归还部分殖民时期掠夺的文物。对此，韩国各政党及民间团体皆表示，日本的道歉较以往略有“进步”，但仍无法平息韩国民众对日本的无限仇恨，并要求日本拿出真诚及相关行动。而在此次道歉声明之前，日本已通过官方或非官方的形式表达了对日本军国主义所犯罪行的深刻忏悔，以下为日本以往的道歉记录： 1965年6月...
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